Scienze Viticole ed Enologiche
Dieci laureati del corso magistrale al polo Astiss, tre sono stranieri.
Novità: un nuovo curriculum in Inglese dall'A.A. 2018/19
Ad Astiss, presso l'aula magna, si è tenuta la sessione di lauree del corso magistrale interateneo in Scienze Viticole ed Enologiche del dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali ed Alimentari dell'Università di Torino.
Dieci i candidati, nove dei quali si sono laureati nei tempi canonici alla prima sessione di laurea disponibile, dopo il primo anno di corso svolto interamente ad Asti e il secondo ad Asti, Milano, Palermo e Portogallo.
Tre gli studenti stranieri che hanno ottenuto votazioni eccellenti, risiedono in Albania, Francia e Australia: provengono dal Master Vinifera Francese ed hanno frequentato il secondo anno di corso ad Asti e Milano.
Il corso di Laurea Magistrale continua a rimanere un punto fermo nella formazione universitaria italiana, in ambito viticolo ed enologico, con studenti in aumento ogni anno provenienti per l’80% da fuori Piemonte.
Nell’anno accademico 2018/2019 sarà sperimentato ad Asti un nuovo curriculum internazione interamente in Lingua Inglese al 1° e 2° anno. "L'obiettivo è quello di attirare in Italia e, in particolare nella provincia di Asti studenti da tutto il mondo." Il Curriculum Internazione affiancherà il Curriculum Fondamentale già attivo ad Asti dall’anno accademico 2004/2005.
| Sessione 2017/2018 - 18 Luglio 2018 | Sessione svolta ad Asti |
Anno di immatricolazione e provenienza |
Relatore | Titolo tesi | Corso di studio |
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EMAVE PORTOGALLO |
Alaimo di Loro Gianluca 110 lode |
16/17 AGRIGENTO |
GERBI |
Proteine dell’uva e del vino: evoluzione durante la maturazione. Impatto sul rischio di torbidità nei vini bianchi e prevenzione della casse proteica |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Arecco Tiziano 110/110 |
16/17 ALESSANDRIA |
BIANCO |
Simulazione dell’andamento epidemico della peronospora della vite mediante il modello previsionale EPI in areali viticoli italiani |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Dellavesa Paolo 110 lode |
16/17 NOVARA |
GERBI |
Esperienze di coinoculo lieviti - batteri lattici su vino Barbera |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Lo studente è iscritto al Master Vinifera, ha svolto il primo anno in Francia e il 2° anno in Italia - Asti |
Denis Joanna 97/110 |
17/18 FRANCIA |
NOVELLO |
Epidemiological study of downy and powdery mildew resistant varieties of grapes |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Lo studente è iscritto al Master Vinifera, ha svolto il primo anno in Francia e il 2° anno in Italia - Asti |
Hurley Alexander 110 lode |
17/18 AUSTRALIA |
RANTSIOU |
Starmerella bacillaris - Saccharomyces cerevisiae mixed fermentations: effect on chemical and aromatic parameters of the final wine. |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Lo studente è iscritto al Master Vinifera, ha svolto il primo anno in Francia e il 2° anno in Italia - Milano |
Kaleci Roleda 106/110 |
17/18 ALBANIA |
FARRIS |
Development of an Oxygen Ingress measurement method suitable to Bag-in-Box (BIB) packaging. |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Ling Lin 90/110 |
14/15 NAPOLI |
FAILLA |
TOLLERANZA A STRESS IDRICO DI NUOVI PORTINNESTI VALUTATA TRAMITE SPETTROSCOPIA IN RIFLETTANZA SU SEZIONI DI LEGNO |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Lo Cascio Giuseppe 110/110 |
16/17 PALERMO |
DI LORENZO |
VARIABILITÀ DEL GRAPPOLO DURANTE IL PROCESSO DI MATURAZIONE NELLA CV NERO D’AVOLA |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Rosini Federico 110 lode |
16/17 TRIESTE |
FAILLA |
WATER STRESS EVALUATION BY USING INSTRUMENTS OF PROXIMAL SENSING ON SANGIOVESE IN CHIANTI CLASSICO |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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Spadaccini Roberto 110 lode |
16/17 BRESCIA |
FAILLA |
VALUTAZIONE DI ALCUNE COMBINAZIONI DI INNESTO IN DIVERSI AMBIENTI DEL CENTRO – NORD ITALIA |
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERATENEO IN SCIENZE VITICOLE ENOLOGICHE |
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