Dalla vigna al calice 

L'innovazione al servizio della qualità dei vini

 

 

ASTI
Polo Universitario
Asti Studi Superiori
Piazzale Fabrizio De Andre
VENERDi 17 NOVEMBRE
Ore 9-13

 

Saluti e introduzione
MICHELE MAGGIORA, presidente Uni-Astiss
MAURIZIO RASERO, sindaco di Asti
MARCO GABUSI, presidente Provincia di Asti
ENRICO ALLASIA, presidente Confagricoltura Piemonte

II punto sulla vitivinicoltura in Italia
GIUSEPPE MARTELLI, presidente Comitato Nazionale Vini Doc

La sostenibilita nella filiera produttiva del vino
VINCENZO GERBI, docente Universita di Torino

Viticoltura di precisione: esempi applicativi e prospettive
PAOLO BALSARI, docente Universita di Torino

La tecnologia al servizio del vigneto
MARCO MISEROCCHI, direttore Italia Topcon Agriculture

L'innovazione nelle aziende di Langhe, Roero e Monferrato
ANTONIO MARINO, tecnico viticolo Confagricoltura

La 'new green revolution' di Arnaldo Caprai
MATTIA DELL'ORTO, resp. Ricerca e Sviluppo Arnaldo Caprai, viticoltore in Montefalco

Modera:
VANNI CORNERO, giornalista

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